2019越医之爱健康促进行动30——合理膳食，护“胃”健康

      老年人身体机能下降、器官衰老，很多人的胃经常不舒服。“养胃”理念近年来越来越火，那么我们如何保护好自己的肠胃呢？日前，我院营养科沈清营养师特邀为市图书馆的热心市民朋友作了一堂《合理膳食，护“胃”健康》的讲座。

      沈老师向大家介绍了胃的结构，建议合理膳食一日三餐不可少，可少吃但不可不吃，少吃油腻，少吃辛辣刺激性食物，少吃冰冷食物。很多人觉得喝粥养胃，一日三餐都在喝粥，殊不知胃功能有“用进废退”的特点，如果长期总是吃很好消化的粥，胃消化其他食物的能力会退化变差。随后，她对慢性胃炎和萎缩性胃炎分别进行了饮食指导。她总结了一下:   1、保持精神愉快；2、戒烟忌酒；3、慎用药物；4、治疗感染；5、合理膳食。

      讲座结束后，沈老师与大家进行了互动交流分享了食谱，使大家对护胃有了更深的认识，对提高生活质量起到了一定的促进作用。

作者：黄佳（公共卫生处）

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