绍兴市人民医院举行后勤相关知识竞赛

在医院成立80周年之际，为进一步落实绍兴市食品药品安全委员会关于《2022 年绍兴市食品药品安全工作要点》的通知要求，积极响应“争创国家食品安全示范城市”的号召，贯彻好“预防为主，风险管理，源头治理，全程控制”的食品安全理念，守护好患者及员工“舌尖上的安全”。7月21日，总务处在三楼多功能厅举办食品安全、垃圾分类知识竞赛。

本次竞赛邀请了绍兴市市场监管局餐饮处处长毛寅森，医院副院长冯刚、总务处处长钱志宏、总务处处长沈少卿、营养科主任陈素娥、总务处副处长陈燕为特邀嘉宾。竞赛队员围绕食品安全法律法规、食品安全操作规范、健康饮食、垃圾分类、消防安全等相关知识展开角逐。

比赛气氛热烈，必答题环节参赛队伍自信满满，侃侃而谈；抢答题环节将气氛拉至高潮，各方互不相让；风险题环节大家小心翼翼，巩固得分。台下群众也参与互动，积极作答。

最终，营养食堂李华萍、蒋华成、傅宇超团队获得冠军，冯刚副院长作总结讲话，并向获奖代表颁发荣誉证书。

通过这次知识竞赛，队员们深入掌握了对食品安全、健康饮食、垃圾分类及消防安全等方面的知识，寓教于乐，取得良好效果。这是总务处继六月份开展的“食品安全宣传周”后又一次关于食品安全的活动。

作者：总务处  董文萍

责编：宣传统战部