“粽”享端午 丨包粽子“比武”，舌尖“五黄”，我院美食俱乐部正式成立

端午近，粽飘香。为丰富职工的业余生活，营造活泼健康、积极向上的医院文化氛围，搭建职工互助、互爱、团结、友善的联络纽带与沟通桥梁，在院领导的大力关心与支持下，绍兴市人民医院美食俱乐部于6月7日在职工食堂举行成立仪式暨端午包粽子比赛。

本次活动有近160名职工参加比赛，医院党委书记丁新安，党委委员、副院长、工会主席冯刚到场致辞，党委委员、纪委书记周忠东，党委委员、工会专职副主席陈士敏出席。

党委书记丁新安希望美食俱乐部积极开展活动，吸引广大职工参与其中，让更多的人在紧张工作的同时能放松身心、劳逸结合，融入医院这个大家庭，感受家的温暖。

副院长、工会主席冯刚表示，美食俱乐部的成立为广大职工提供了交流分享美食的平台，共同享受美食生活，感受医院工会的关怀和温暖。 

随后，美食俱乐部会员品尝了端午五黄（黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸蛋黄、雄黄酒），体验了舌尖上的传统美食。

品尝完美食后，比赛正式开始。比赛现场热闹非凡，其乐融融。选手们巧手翻飞，翠绿的粽叶在她们手中翩翩起舞，雪白的糯米被精心包裹成形态各异的粽子，五彩的绳线巧妙捆绑，每一个粽子都蕴含着选手们的匠心独运和深厚感情。

比赛过程中，选手们相互交流学习，相互切磋，不仅提升了技艺水平，也增进了彼此之间的友谊。整个活动现场充满了欢乐、和谐的气氛。

评委们根据粽子的外观、数量、创意进行了综合评分。宋铁华、周晓宇、姜宝华获得一等奖。

比赛结束，选手们带着自己包的粽子意犹未尽的散场。

今后，我院美食俱乐部将组织更多的学习制作美食、品鉴美食的活动，丰富广大职工业余生活，搭建美食爱好者交流互动平台，传播美食文化，提升职工生活的丰富度和品质感。