【健康浙江】小小鱼鳍藏“杀手”？这条鲫鱼竟致七旬老人高烧肝损伤

你能想象吗？一条看似普通的鲫鱼，一段小小的鱼鳍，竟能成为威胁生命的“隐形杀手”！今天，我们就来聊聊绍兴73岁老陈（化名）惊险的求医故事。

近日，老陈像往常一样处理新鲜鲫鱼，不慎被鲫鱼侧身的鱼鳍刺破了左手食指。当时伤口只是微微渗血，老陈想着“这点小伤，问题不大，过两天就好了”，随手用清水冲了冲，没做任何特殊处理。可谁能想到，这个看似无关紧要的小疏忽，竟在三天后引发了大危机！

老陈逐渐开始出现高热症状，体温一路飙升到39℃，整个人昏昏沉沉。同时，恶心、呕吐的情况不断加重，连喝口水他都觉得难受。家人发现不对劲，赶紧把他送到绍兴市人民医院，入住了感染性疾病科。经过一系列检查，老陈的白细胞、C反应蛋白等炎症指标呈现明显升高，肝酶指标也异常升高，这意味着他的肝脏受到了严重损伤。在后续的检查中，医生从老陈的血培养里揪出了“罪魁祸首”，正是来自鲫鱼身上的“温和气单胞菌”！老陈经过及时的抗感染治疗和对症处理，目前体温已经恢复正常，肝功能也在逐步好转。

问：什么是温和气单胞菌？

“温和气单胞菌”究竟是何方“妖孽”？虽然名字里带着“温和”，但它的“杀伤力”可一点都不温和！这是一种广泛存在于淡水环境中的革兰氏阴性杆菌，像鲫鱼、鲤鱼、黄鳝这些淡水鱼和虾蟹等水生动物，都是它的“天然宿主”。当鱼体受伤或免疫力下降时，细菌会大量繁殖。一旦我们在处理这些水产品时被刺伤、割伤，细菌就会顺着伤口侵入，引发感染。 

温和气单胞菌感染后的症状多样，除了出现高热、消化道症状和肝损伤外，还可能导致伤口红肿、化脓、皮肤溃烂，严重的甚至会引起败血症、皮肤瘀点瘀斑、肝脾肿大，严重者甚至出现感染性休克、多脏器功能衰竭，危及生命！尤其对于免疫力较低的老年人、糖尿病患者、肝硬化患者等高危人群，感染风险更高，病情进展也更迅速。

问：如何预防温和气单胞菌？

虽然温和气单胞菌来势汹汹，但只要做好预防，完全可以避免中招。

1处理水产要小心处理鱼、虾、蟹时，最好戴上厨房专用橡胶手套，避免直接接触尖锐部位；刀具、案板等厨具要生熟分开，防止交叉污染。

2伤口处理要及时一旦被鱼刺、虾壳划伤，哪怕伤口再小，也要立即用肥皂水反复冲洗15分钟以上，再用碘伏消毒；如果伤口较深或出现红肿、发热等症状，一定要及时就医。 

3饮食安全要牢记水产品一定要煮熟煮透，避免食用淡水生鱼片、醉虾蟹等未彻底加工的食物；尽量不吃死鱼、死虾，它们身上的细菌可能已经大量繁殖。

温馨提示淡水或海水鱼虾刺伤可能导致温和气单胞菌、海分枝杆菌、金黄色葡萄球菌、破伤风杆菌等感染。海鱼刺伤后，除这些病原菌外，还可能感染创伤弧菌。专家提醒，当处理水产品引起皮肤损伤时，需要及时就诊感染科，防止细菌入血，避免发生败血症和截肢风险。

新闻来源：健康浙江 2025年6月11日

媒体链接：https://mp.weixin.qq.com/s/2wHxutmBi5rx5UoP57UkoA