巧手做包子 欢乐无限多
2015-06-01
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在护理部的组织和工会的大力支持下，我们烘培（烹饪）社团成立了！
包子、中式早餐的经典美食，大家肯定都吃过，但很少有人亲自做过。5月28日下午，我们烘培（烹饪）社团的成员来到了医院厨房，亲自体验了一把做包子的乐趣。
一到厨房，我们就变得非常兴奋，洗手、戴口罩、系围裙，一切准备妥当，食堂的师傅们开始为大家展示如何包包子，和面、揉面、压面、填馅、捏褶、收口，整个过程一气呵成。看着师傅们的精彩展示，大家都跃跃欲试，纷纷卷起袖子，开始DIY包子，小小的包子皮加上香喷喷的内馅，在大家手里翻弄几下，就变成了一个个形态各异的包子。不一会儿，各式各样的成品就摆满了蒸笼，有的做的不输专业师傅，有的却是还没蒸就已经涨开了花。活动中大家都很开心，而且很有成就感，因为这是自己做的包子。
经过此次活动，大家纷纷表示收获颇多，不仅学到了一技之长，更重要的是舒缓了工作疲劳，增进了同事之间的相互了解与交流。 烘培（烹饪）社
